[x] ปิดหน้าต่างนี้


  พิวรีนในอาหาร
  พิวรีนในอาหาร

ร่างกายของเราสร้างกรดยูริกได้เองเป็นส่วนใหญ่จากการสลายตัวของสารที่มีชื่อว่าพิวรีน (purine) และได้รับบางส่วนจากอาหาร แต่การรับประทานอาหารโดยที่ไม่ควบคุมปริมาณของพิวรีนเลย จะทำให้ร่างกายได้รับกรดยูริกเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดข้ออักเสบ ปวด บวม แดง การสะสมของกรดยูริก มักจะใช้เวลานานหลายปี การตรวจสุขภาพเป็นประจำจะช่วยให้เห็นแนวโน้มของการสะสมกรดยูริกที่จะเกิดข้นได้ โดยปกติผู้ชายควรมีค่าระดับกรดยูริกในเลือดระหว่าง 2.5-8มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร และผู้หญิงควรมีค่านี้ระหว่าง 1.5-6มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร

ถ้าตรวจพบว่ามีระดับกรดยูริกในเลือดสูง ผู้ป่วยควรทราบวิธีการควบคุมอาหารเพื่อป้องกันการอักเสบอย่างเฉียบพลัน เพราะถ้าไม่ควบคุมอาหาร และไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้อง ผลึกของกรดยูริกที่มีมากในเลือดจะสะสมตามเนื้อเยื่อต่างๆ และบริเวณข้อต่อ ถ้าเป็นเรื้อรังอาจเกิดเป็นก้อนเกาต์ (tophaceous gout) ซึ่งก้อนนี้จะทำลายกระดูกและข้อให้สึกไปในที่สุด

ลดพิวรีน ลดกรดยูริก

สารพิวรีนเพิ่มกรดยูริก ดังนั้น อาหารที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษก็คืออาหารที่มีพิวรีนสูง ผู้ป่วยโรคเกาต์และผู้ที่มีกรดยูริกสูง โดยเฉพาะในระยะที่มีอาการอักเสบควรกำจัดหรืองดรับประทานอาหารในกลุ่มที่มีพิวรีนสูง เช่น เครื่องในสัตว์ น้ำต้มกระดูก ยอดผัก เพื่อลดภาวะเสี่ยงต่อการกระตุ้นให้เกิดข้ออักเสบเพิ่มขึ้นจากการที่มีกรดยูริกสะสมมากเกิน

ปริมาณผิวรีนในอาหาร

พิวรีนในอาหาร

HonestDocs

 https://www.honestdocs.co/table-of-purine-in-food-types

 http://www.honestdocs.co/sitemap
 
  โดย : ดร. ภัทร   เข้าชม : 108 ครั้ง
วันที่ : อังคาร ที่ 6 เดือน กุมภาพันธ์ พ.ศ.2561
 


    กำลังแสดงหน้าที่ 1  |  1





Re หัวข้อ :
รูปประกอบ : Limit 100 kB
รายละเอียด
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ชื่อของท่าน :


ข่าวประชาสัมพันธ์
 
ฐาน SALARY_WEB เดือนพฤศจิกายน 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนพฤศจิกายน 2564 ฐาน SALARY_WEB เดือนพฤศจิกายน 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนตุลาคม 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนตุลาคม 2564 ฐาน SALARY_WEB เดือนตุลาคม 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนกันยายน 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนกันยายน 2564 ฐาน SALARY_WEB เดือนกันยายน 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนสิงหาคม 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนสิงหาคม 2564 ฐาน SALARY_WEB เดือนสิงหาคม 2564
ค่าตอบแทนพนักงานราชการประจำเดือนมิ.ย.-ก.ค.64
ค่าตอบแทนพนักงานราชการประจำเดือนมิ.ย.-ก.ค.64 ค่าตอบแทนพนักงานราชการประจำเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนกรกฎาคม 2564
ฐาน SALARY_WEB เดือนกรกฎาคม 2564 ฐาน SALARY_WEB เดือนกรกฎาคม 2564
Tag Cloud
 
พิวรีนในอาหาร-เว็บบอร์ด กระดานถาม-ตอบ
Copyright© 2011 All rights reserved. Powered by : maxsite 1.10
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 33